Soßen
Soßen
Aktionsburger
Besonders und nur für kurze Zeit!
Joppie Burger
Mit Red Bean Patty von Bunte Burger, Salat, Tomaten, Essiggurken, Pickel
Onions und Röstzwiebeln im Roggenbun.
Der Joppie Burger von Bunte Burger - exklusiv in Ehrenfeld.
Der Burger entstammt der Speisekarte von „Bunte Burger“ unserem Vorgänger an
diesem Standort (der erste rein bio-vegane Burgerladen Deutschlands)
und ist eine Hommage an eben diesen. Patty und Saucenrezept haben
wir übernommen und den Burger ganz leicht abgeändert.
Et jit Kasalla
mit smashed Pattys aus Neuland Rindfleisch, Ziegenkäsecreme, Salat,
Kahuna Sauce, Pickled Onions, crispy Ananas und Chili Flakes im
schwarzen Bun.
B U R G E R I N F O
Kasalla - In Köln längst weltbekannt, spielten sie z.B. im Juni 2022 ein
ausverkauftes Konzert im Kölner RheinEnergie-Stadion mit über 42.000
verkauften Tickets und TV-Aufzeichnung, präsentiert von MTV. Der Song
„Pirate“ hat 15 Mio Klicks bei Youtube. Teile der Band sind langjährige
Freddy Fans und haben diesen „Guten Burger“ mit uns entwickelt: Eine
Kreuzung zwischen Kahuna und Ziegenpeter als Smashburger.
Burger Menü
Salat
Krispi Caesar Salat
Romana, Kirschtomaten, Parmesan, Croutons, Hausdressing und knusprige frittierte Kikok-Hähnchenbrust
Caesar Salat
Römersalat, Kirschtomaten, Hausdressing, Parmesan und Croutons
Cole Slaw
Amerikanischer Krautsalat aus Weißkohl, Karotten & Paprika
Allergene
Milch, Senf
Großer Caesar Salat
Romana, Kirschtomaten, Parmesan, Croutons und Hausdressing
Burger
Mit einem Patty aus frisch gewolftem NEULAND Rindfleisch, medium gebraten, oder mit einer Alternative ohne Fleisch
Freddys Favorit
Burgersoße, Salat, Tomaten, Essiggurken, Zwiebelwürfel
& Ketchup
Brunos Brenner
Chipotle Mayo, Salat, Onionring, Jalapenos, BBQ Soße & Cheddar
(auf Wunsch extra scharf)
Cheesy Freddy
Zwiebelwürfel, Essiggurken, Ketchup, Senf & doppelt Cheddar
Big Kahuna
Burgersoße, Salat, gegrillte Ananas, Cheddar, eingelegte
rote Zwiebeln & Kahuna Soße (Empfehlung: Bacon als Extra!)
Ziegenpeter
Burgersoße, Salat, gebratener Ziegenkäse, Honig & ApfelZwiebel- Slaw
Köllefornia
Chipotle Mayo, Salat, Avocado, Neuland Spiegelei, knusprige
Süßkartoffelstreifen & Cheddar
Chicken Burger
Mit 12 Stunden in Buttermilch eingelegtem KIKOK Hühnchenbrustfilet, paniert und knusprig frittiert.
Krispi
Salat, Essiggurken, Frischkäsecreme und ein Spritzer
Habanero-Ketchup
Fritten
Freddys Fritten
Das Original aus regionalen Kartoffeln, natürlich hausgemacht
Große Süßkartoffelpommes
Die süßere Fritten-Alternative, mit Meersalz & grobem Pfeffer
Süßkartoffel Pommes
Die süßere Fritten-Alternative, mit Meersalz & grobem Pfeffer
